Jueves Lardero en Albacete
Jueves Lardero es el nombre con el que se conoce al jueves en que es día de la mona.
Normalmente se va a la Fiesta del Árbol donde se montan espectáculos infantiles,
La Mona es un bollo con un huevo duro en el medio.
El hornazo (pan con chorizos, salchichas y huevos). De hecho Lardero viene de lardo (Parte gorda del tocino) y con este atracón de grasa nos despedimos de la carne hasta después de Semana Santa.
Es el preludio del carnaval de Albacete.
El Jueves Lardero se celebra la semana anterior al Miércoles de Ceniza, o lo que es lo mismo, el jueves en que comienza el carnaval.
Curiosamente también los romanos celebraban un “jueves lardero”, una tradición posiblemente adaptada de los griegos que a buen seguro volvió a adaptar el cristianismo de la alta Edad Media, como sucede con el Carnaval.
Normalmente se va a la Fiesta del Árbol donde se montan espectáculos infantiles,
La Mona es un bollo con un huevo duro en el medio.
El hornazo (pan con chorizos, salchichas y huevos). De hecho Lardero viene de lardo (Parte gorda del tocino) y con este atracón de grasa nos despedimos de la carne hasta después de Semana Santa.
Es el preludio del carnaval de Albacete.
El Jueves Lardero se celebra la semana anterior al Miércoles de Ceniza, o lo que es lo mismo, el jueves en que comienza el carnaval.
Curiosamente también los romanos celebraban un “jueves lardero”, una tradición posiblemente adaptada de los griegos que a buen seguro volvió a adaptar el cristianismo de la alta Edad Media, como sucede con el Carnaval.
